Senin, 22 November 2010

Menjaga Tulang Kuat dengan Jus Tomat

Ini adalah cara enak untuk membuat tulang makin kuat sehingga kita akan terhindar dari risiko penyakit osteoporosis, yakni minum jus tomat setiap hari.

Likopen, kandungan antioksidan dalam buah tomat, diyakini para ahli sebagai penyebab tulang bertambah kuat. Sebelumnya likopen sudah diketahui bermanfaat untuk mencegah kanker prostat pada pria dan juga mencegah penyakit jantung.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Kanada, para ahli meminta 60 orang wanita pasca menopause atau sekitar usia 50-60 tahun untuk menghentikan konsumsi produk tomat dari menu hariannya selama satu bulan.

Ternyata hal ini meningkatkan kadar N-telopeptide dalam darah, yakni zat kimia yang dilepaskan tubuh dalam darah ketika ada tulang yang patah.

Kemudian, selama empat bulan para responden penelitian diberikan jus tomat yang mengandung 15 mg likopen setiap hari, selain juga ditambah dengan 35 mg kapsul likopen. Sebagai kelompok kontrol ada responden yang mendapatkan kapsul plasebo.

Hasilnya kadar N-telopeptide pada wanita yang minum jus tomat atau kapsul likopen menurun drastis. Namun manfaat itu tidak didapatkan oleh wanita yang mengonsumsi kapsul plasebo.

Sebagai tindakan pencegahan, para ahli menyarankan konsumsi dua gelas jus tomat setiap hari. Hasil penelitian tersebut dipublikasikan dalam jurnal Osteoporosis International.

7 Alasan Anda Perlu Makan Telur

Telur itu sungguh lezat, terutama bagian kuning telurnya. Tak heran bila orang senang mengolah telur menjadi lauk teman makan nasi. Selain lezat, telur ternyata juga menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan. Bila Anda masih ragu untuk mengonsumsi telur karena khawatir kolesterol naik, ada tujuh hal yang bisa Anda pertimbangkan lagi:

1. Sumber protein.
Telur sumber protein yang alami, bahkan merupakan satu dari protein berkualitas tertinggi. Bahan makanan ini menyediakan semua asam amino yang diperlukan oleh tubuh kita.

2. Sumber energi. Butuh sarapan kilat? Ambil saja telur rebus.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan berprotein tinggi untuk sarapan, seperti telur, bisa membantu Anda merasa lebih berenergi dan lebih kenyang sepanjang hari. Manfaat sarapan sendiri juga untuk memperbaiki memori dan meningkatkan konsentrasi.

3. Telur itu ekonomis.
Bila dirata-rata, per butir telur harganya hanya Rp 1.200-Rp 1.400. Artinya, jauh lebih murah daripada bahan makanan berprotein tinggi lain per porsinya.

4. Telur baik untuk jantung.
Penelitian yang telah dilakukan selama lebih dari 30 tahun menyimpulkan bahwa orang dewasa yang sehat bisa menikmati telur tanpa memengaruhi risiko penyakit jantung.

5. Gampang dimasak.
Hanya dengan direbus, dibuat telur mata sapi, atau telur dadar, Anda bisa mendapatkan sarapan yang lezat. Waktu memasaknya tak lebih lama daripada jika Anda membuat sereal atau oatmeal.

6. Baik untuk perkembangan janin.
Telur merupakan sumber kolin, nutrisi penting untuk perkembangan janin dan bayi. Ibu hamil yang mendapatkan cukup kolin dalam menu makanannya bisa membantu mengurangi risiko cacat lahir tertentu pada bayi, dan mendukung perkembangan otak dan memorinya.

7. Mengandung vitamin dan mineral.
Sebutir telur memiliki 13 vitamin dan mineral penting dalam jumlah yang bervariasi. Sebutir telur juga hanya mengandung 70 kalori. Jadi selama tak berlebihan, telur aman dikonsumsi setiap hari. detikhealth

3 Keunggulan Buah Dibanding Sayuran

Jakarta, Meski sama-sama berasal dari tumbuhan dan mengandung serat serta berbagai jenis nutrisi penting, dalam beberapa hal buah dan sayuran punya perbedaan. Buah memiliki sejumlah kelebihan yang tidak dimiliki oleh sayuran.

Dikutip dari Livestrong, Selasa (23/11/2010), berikut ini 3 kelebihan buah dibandingkan sayuran.

1. Sumber energi yang cepat
Berbagai jenis buah mengandung gula sederhana seperti glukosa dan fruktosa yang tidak perlu dipecah melalui pencernaan enzimatik. Gula sederhana lebih mudah diserap di usus, sehingga lebih cepat diubah menjadi energi.

Sebaliknya, sebagian besar sayur-sayuran memiliki rasa lebih pahit karena struktur kandungan gulanya membentuk rantai panjang polisakarida. Agar bisa dipakai sebagai sumber energi, polisakarida perlu dipecah dulu menjadi gula sederhana sehingga membutuhkan waktu lebih lama.

2. Lebih kaya antioksidan
Dibanding sayuran, buah-buahan segar seperti apel, cherry, blueberry dan raspberry punya kandungan flavonoid yang lebih tinggi. Senyawa ini berfungsi melindungi sel dari inflamasi (radang) dan kerusakan sehingga bisa melawan efek penuaan.

3. Tidak perlu dimasak
Selain untuk lalapan, sayuran jarang dimakan mentah-mentah apalagi langsung dari pohonnya. Inilah yang membedakan dengan buah-buahan yang hampir semuanya bisa langsung dikonsumsi tanpa harus dimasak terlebih dahulu.

Bahkan beberapa jenis sayur yang dipakai untuk lalapan sebenarnya termasuk golongan buah-buahan, misalnya timun, tomat dan paprika. AN Uyung Pramudiarja - detikHealt

Ikuti Seminar Peta Kesehatan Indonesia

Seminar Peta KEsehatan Indonesia menuju MDGs
Rabu 24 November 2010
di menara batavia Jakarta pusat
investasi rp 150.000 registrasi 9727337

Kamis, 18 November 2010

BERSEPEDA UNTUK ANAK INDONESIA, minggu 28 November 2010

Mau menjadikan bangsa ini sehat? Mulailah dari generasi mudanya! Sejak muda rajin-rajinlah berolahraga untuk menjaga tubuh dan mental yang sehat. Jalan, lari, renang, gowes sepeda, semuanya dapat dilakukan dan bermanfaat. Tentunya olahraga akan semakin menggairahkan jika selain menyehatkan tubuh juga dapat memperoleh hadiah. Bapak dan ibu ayo datang membawa putra putri, keponakan, dan adik-adik anda untuk mengikuti kegiatan BERSEPEDA UNTUK ANAK INDONESIA.

BERSEPEDA UNTUK ANAK INDONESIA
Tiket Rp. 25.000 (dapat T-Shirt, Snack, Kupon Door Prize)

MInggu 28 November 2010, Jam 07.00
Start Gd. KEMENPORA, Senayan

Grand prize : Uang Tunai 25 Juta Rupiah
Door Prize : Sepeda, Notebook, Ipod, Blackberry, Camera, DVD Player, Tabungan Pendidikan, dll…

Tiket dapat di beli di :
Rumah Sepeda Indonesia (Bike 2 Work Indonesia)
Jl. Ahmad Dahlan No. 20 Kebayoran Baru Jakarta, Telp : 021-91266555
Dan bengkel-bengkel sepeda terdekat.

Talkshow "waspadai serangan jantung koroner" Sabtu 27 november 2010

Talkshow majalah nirmala sabtu 27 november 2010 jam 08 - 15.00 tiket rp 100.000 umum, rp 75.000 sahabat nirmala di gedung Nirmala, function room cp 94396922.info nirmalamagazine.co.id

Sedikit-sedikit antibiotik, Tubuh makin mudah sakit !

"Sedikit-sedikit antibiotik , tubuh makin mudah sakit " itulah tema majalah nirmala terbaru edisi bulan november 2010. Mudah2 an kita bisa berpikir ulang ketika pergi ke dokter, menebus obat kimia dll. Slam sehat.